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SIROP D'ERABLE BIO ESCUMINAC


SIROP D'ERABLE BIO 200 ML Grande récolte ESCUMINAC


SIROP D'ERABLE BIO 200 ML Grande récolte
13.00 €
SIROP D'ERABLE 200ML GRANDE RÉCOLTE par ESCUMINAC

Le sirop d'érable biologique Canadien.

L'Érablière Escuminac est située au Canada dans les montagnes Appalaches, au milieu de 500 Hectares de forêt centenaire , où l'on trouve érables et merisiers par milliers! Depuis 2006, ses produits sont officiellement certifiés Bio!


Découvrez le Sirop d'Erable Bio Grande Récolte:

Le sirop médium « Grande récolte » d’Escuminac, est le sirop le plus populaire de la gamme, par les quantités disponibles, mais aussi par ça complexité et sa légèreté en bouche. Ce sirop, de catégorie Canada n°1 médium, est un sirop d’érable à la fois extra fin et richissime.

Il est caractérisé par un profil aromatique rappelant la cassonade chauffée au beurre, la purée de dates, le caramel anglais et l’anis vert, avec une subtile touche de curry. En bouche, il se montre dense, plein, texturé, prenant, sirupeux, sans trop, d’une très grande longueur. Un grand cru !

Du sérieux, pour des recettes relevés, ainsi que pour utilisation en création de cocktails plutôt corsés, à base d’eaux-de-vie élevées en barriques (bourbon, cognac, scotch). En cuisine, mariez-le, entre-autres, à la sauce soya, au curry, au riz sauvage, etc.

Composition : 100% Sirop érable BIO Grande Récolte

Format : 200ml

ORIGINE : Province - Québec / Pays - Canada
disponible


Quantité  

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